¿Cómo te puedo ayudar?
A lo largo de los años, he tenido la oportunidad de trabajar con una amplia gama de clientes, desde pequeñas empresas hasta grandes corporaciones. Esta experiencia me ha brindado una perspectiva valiosa sobre los desafíos y oportunidades que enfrenta nuestra industria alimentaria actualmente en un entorno altamente regulado y con requisitos de certificaciones y de clientes en constante cambio.
Tanto en mi labor como consultora, formadora o auditora mi objetivo es facilitar a las empresas apoyo para enfrentarse a estos requerimientos.
¿Que servicios te ofrezco?
Consultoría por horas (outsourcing)
Si tienes un sistema implantado y a veces te surgen dudas sobre cómo abordar algún requisito de la norma, requisito legal, o como enfrentarte a cambios de versión o aspectos relacionados con desarrollo de nuevos productos, o necesitas ayuda con la homologación de proveedores, con la evaluación de riesgos de fraude, etc, te puedo ayudar para que cuentes siempre con un apoyo externo que te acompañe en la resolución de estas cuestiones. Podemos elegir la forma que se ajuste más a tus necesidades, bien resolución de cuestiones puntuales o bien un número de horas fijas al mes para que cuentes con el apoyo necesario. Contacta conmigo y buscaremos la mejor solución.
¿Qué podríamos incluir aquí?
- Revisión y actualización del plan APPCC
- Revisión y actualización del sistema de gestión de seguridad alimentaria
- Análisis de deficiencias
- Plan Food defense
- Plan Evaluación del fraude alimentario
- Apoyo en la configuración del plan de gestión de crisis y simulacro de retirada de producto del mercado
- Ejercicios de trazabilidad
- Actualización de requisitos legales y requisitos de norma y doctrinas
- Análisis de necesidades de formación
- Homologación y actualización de la evaluación de proveedores
- Revisión de etiquetado
Te propongo una lista no exhaustiva, cualquier otra necesidad, no dudes en consultar.